Het is eindelijk zo ver, wij mogen zowel binnen en buiten gasten ontvangen in ons restaurant. Dit geldt voor Bij Robbert en onze Bistro. Wij openen onze deuren op 5 juni vanaf 17:00 tot 22:00. Dinsdag tot en met zondag staan wij voor u klaar. We staan te popelen om iedereen weer culinair te verrassen en verwennen.

Bistro Bij Robbert

3-gangen a la cart 29.50
2-gangen a la cart 25,-

Voorgerechten

Tonijn carpaccio
tomaat – honing mayonaise – pijnboompitten – sla
Rib-Eye
crouton – sla – noten – eigeel rasp – augurk – piccalilly
Wortel steak tartaar*
aardappel chips – peterselie – zilver ui – eidooier
Runder carpaccio
Parmezaan – pijnboompitten – spekjes – mosterddressing
Bouillabaisse
rouille – garnaal – bieslook

Hoofdgerechten

Runder bavette 
rode wijn jus – polenta – asperge – aardappel
Kalfs entrecote
eekhoorntjesbrood – puree – seizoen groenten
Biet Wellington*
wortel crème – asperges – Hollandaise
Zeewolf
bisque – bloemkool – furikake – Cherry tomaat
Asperge Flamande
kriel – ham – ei

Dessert

Cheesecake
Hazelnoot crunch
Frambozen taartje
Kaasplank
Koffie met friandise