Wijnkaart
Onze wijnen walsen tussen de oude en de nieuwe wereld,
waar de wijnboeren het beste uit hun terroir en druiven halen.
Een bijpassend glas, een geheel- dan wel een Bob-arrangement
van bijzondere en smaakvolle wijnen behoort tot de keuzemogelijkheden.
Een ultieme balans tussen wijn en spijs is dan ook ons doel.
,
Mousserende wijnen
-
Leroy Champagne Brut Premier Cru "Descendance" 115,-
Groene appel |limoen | passievrucht | brioche
-
Sommariva Prosecco Treviso Extra Dry 38,-
Meloen | perzik | peer
-
Sommariva Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut 42,-
Appel | pompelmoes | grapefruit | venkel
-
Lebollè Rosé Spumante Extra Dry 35,-
Groene appel | anijs | grapefruit | framboos
-
Nº1 Cava Brut Organic 38,-
Vuursteen | rode appel | sinaasappel
Rosé wijnen
-
Touraine Rosé 2021 36,-
Framboos | rode appel | steranijs
-
Rosato IGT “Ventorosa” 2021 38,-
Grapefruit | aardbei | nougat
-
DOC Rioja “Insaciable” 2021 40,-
Kokos |vanille | ananas | zoethout | aalbes | salmiak
-
Torrederos Ribera del Duero Rosado 2020 35,-
Aardbei | peer | zoethout | kersen
Wit Frankrijk
-
Manoir du Capucin Pouilly Fuissé 1er Cru "Le Clos de Solutré" 2021 73,-
Rode appel | vanille | roomboter | tarwe | perzik
-
Madame Veuve Point Chablis 2022 58,-
Groene appel | vlierbloesem | gist | limoen | sinaasappel
-
Domaine de la Chaise Touraine 2022 58,-
Gras | buxus | kruisbes | toast | mineraal | hooi
-
AOC Grand Bateau Bordeaux Blanc 2021 35,-
Ananas | munt | vanille | meloen | kruisbes
-
Moulin Montarels Viognier 2019 35,-
Lindebloesem | perzik | passievrucht | nougat
-
I.G.P. Côtes-de-Thongue Les Hauts de Montarel 2019 36,-
Eiken | hazelnoot | vanille | kokos
Wit Italië
-
Borgo Savaian DOC Friuli Isonzo 2020 41,-
Rode appel | honingdrop | bergamot | sinaasappelschil
-
I.G.T. Venetië Isonzo Cormòns 2019 35,-
Nougat | limoen | meloen | tarwe
-
Chiorri Umbria "Titus" 2020 37,-
Groene appel | honing | slagroom
-
Benedetti & Grigi Montefalco "Adone" 2017 52,-
Eiken | vijgen | hazelnoot | tabak
-
IGT Terre di Chieti “Ginesia” 2021 39,-
Peer | steranijs | vlierbloesem | hooi | rode appel | marsepein
-
I Capitani Irpinia Bianco Faius 2019 48,-
Eiken | hazelnoot | yuzu | kaki
-
DOCG Fiano di Avellino "Gaudium" 2021 43,-
Hazelnoot | kweepeer | zoethout | oregano | vanille
-
Insolia DOC Sicilia “Ficiligno” 2021 42,-
Cashew | limoen | venkel | groene appel | lychee
Wit Spanje
-
DO Rías Baixas “Val do Salnés” 2021 37,-
Appelmoes | rode appel | witte druif | perzik | botersnoepjes
-
Bodegas Pandora Rueda 2020 36,-
Peer | kalk | cactusfruit | pompelmoes
-
DOCa Rioja “La Mateo” 2020 63,-
Cederhout | kokos | perzik | tabak | gele rozijnen | vanille
Wit Duitsland
-
Meiser Kirchenstück Spätlese Trocken 2021 40,-
Rozen | lychee | mineralen | muscaat | nootmuscaat
-
Weingut Meierer Kestener Trocken 2018 35,-
Groene appel | citroen | grapefruit | truffel
Wit Oostenrijk
-
Venusberg DAC 2021 38,-
Kersenbloesem | Mineola
Wit Argentinië
-
Casa Araujo 2020 41,-
Honing | vanille | perzik | roomboter | brioche
Wit Griekenland
-
PGI Gerania Mountains “Dreamcatcher” 2021 41,-
Citroen | venkel | groene appel | kardamon | bergamot
Rood Frankrijk
-
Domaine des Souchons Morgon 2022 52,-
Grenadine | aardbeienjam | viooltjes | kersen
-
A.C. Medoc Chateau Saint-Hilaire Cru Bourgeois 2015 45,-
Vossenbessen compote | cacao | zandtaartdeeg
-
Château de Ruth Châteauneuf du Pape 2014 75,-
Granaatappel | kokos | karamel | basilicum
-
Jardin de Ruth Vin de Pays de Vaucluse 2018 36,-
Rozen | kersen | appelstroop | tijm
-
I.G.P. Côtes-de-Thongue Moulin Montarels 2020 37,-
Aardbei | kaneel | rozemarijn
Rood Italië
-
Gianni Gagliardo Barolo 2015 105,-
Vossenbessen compote | eucalyptus | basilicum | zoethout
-
Tenuta Garetto Barbera d'Asti Superiore 2018 43,-
Bosvruchtenjam | vuursteen | klei | sinaasappelbloesem
-
Bonazzi Valpolicella Classico 2021 40,-
Kersen | karamel | sinaasappelschil | maggi | peterselie
-
Bonazzi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 44,-
Pruimen | dadels | pruimen | tabak
-
Bonazzi Amarone della Valpolicella Classico 2016 82,-
Kersenjam | gebrande hazelnoten | chocolade | Haagse hopjes
-
Piandaccoli Chianti Riserva "Cosmus" 2015 40,-
Kersenbloesem | leer | truffel
-
La Colombina DOCG Brunello di Montalcino 2015 90,-
Bosbes | cranberrycompote | leer | balsamico | honing | rozemarijn
-
DOC Friuli 2018 45,-
Aarbeienjam | kruidnagel | cranberry | gedroogde pruim | tabak
-
DOC Montepulciano d’ Abruzzo “Ginesia” 2019 37,-
Dadels | rozijnen | bosbes | rode druif
-
DOC Etna Rosso “Fermata 125” 2020 60,-
Rozenbottel | Amarena kers | kaneel | granaatappel
Rood Spanje
-
“El Chaparral” DO Navarra Old Vines 2019 41,-
Pruimen | honingdrop | open haard | melkchocolade
-
Torrederos Ribera del Duero Crianza 2016 43,-
Bramen | framboos | vanille | ceder
-
Torrederos DO Ribera del Duero Reserva II 2015 60,-
Stoofperen | pruim | crème de cassis | chocolade | karamel
-
Ernesto del Palacio DO Toro Tinto Joven 2019 35,-
Rozijnen | Amarena kers | honingdrop | hout
-
Vino de la Tierra de Extremadura Carlos Plaza 2018 38,-
Framboos | vanille | karamel | tabak
-
Bodegas Mateos Rioja "La Mateo" Vendimia 2017 63,-
Vlierbessen | koffie | jeneverbes | roomboter
Rood Duitsland
-
Meiser Spätlese Hölle 2021 40,-
Kersen | bramen | vuursteen | tabak | lavendel
-
Meiser Spätlese Barrique 2017 58,-
Bramen | aalbes | kruidnagel | karamel | hopjes | tabak
Rood Argentinië
-
Casa Araujo 2020 36,-
Blauwe pruim | aardbei | melkchocolade | toast
-
Casa Araujo “Roble” 2020 39,-
Framboos | drop | rode biet | rozijnen | peper
Rood Verenigde Staten
-
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve 2017 305,-
Bramen | cederhout | zwarte bes | tabak | kersen | chocolade | zoethout