Diner

Wijnen

Wijnkaart

Onze wijnen walsen tussen de oude en de nieuwe wereld,

waar de wijnboeren het beste uit hun terroir en druiven halen.

Een bijpassend glas, een geheel- dan wel een Bob-arrangement

van bijzondere en smaakvolle wijnen behoort tot de keuzemogelijkheden.

Een ultieme balans tussen wijn en spijs is dan ook ons doel.

Leroy Champagne Brut Premier Cru "Descendance" 115,-

Groene appel |limoen | passievrucht | brioche
Sommariva Prosecco Treviso Extra Dry 38,-

Meloen | perzik | peer
Sommariva Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut 42,-

Appel | pompelmoes | grapefruit | venkel
Lebollè Rosé Spumante Extra Dry 35,-

Groene appel | anijs | grapefruit | framboos
Nº1 Cava Brut Organic 38,-

Vuursteen | rode appel | sinaasappel

Touraine Rosé 2021 36,-

Framboos | rode appel | steranijs
Rosato IGT “Ventorosa” 2021 38,-

Grapefruit | aardbei | nougat
DOC Rioja “Insaciable” 2021 40,-

Kokos |vanille | ananas | zoethout | aalbes | salmiak
Torrederos Ribera del Duero Rosado 2020 35,-

Aardbei | peer | zoethout | kersen

Manoir du Capucin Pouilly Fuissé 1er Cru "Le Clos de Solutré" 2021 73,-

Rode appel | vanille | roomboter | tarwe | perzik
Madame Veuve Point Chablis 2022 58,-

Groene appel | vlierbloesem | gist | limoen | sinaasappel
Domaine de la Chaise Touraine 2022 58,-

Gras | buxus | kruisbes | toast | mineraal | hooi
AOC Grand Bateau Bordeaux Blanc 2021 35,-

Ananas | munt | vanille | meloen | kruisbes
Moulin Montarels Viognier 2019 35,-

Lindebloesem | perzik | passievrucht | nougat
I.G.P. Côtes-de-Thongue Les Hauts de Montarel 2019 36,-

Eiken | hazelnoot | vanille | kokos

Borgo Savaian DOC Friuli Isonzo 2020 41,-

Rode appel | honingdrop | bergamot | sinaasappelschil
I.G.T. Venetië Isonzo Cormòns 2019 35,-

Nougat | limoen | meloen | tarwe
Chiorri Umbria "Titus" 2020 37,-

Groene appel | honing | slagroom
Benedetti & Grigi Montefalco "Adone" 2017 52,-

Eiken | vijgen | hazelnoot | tabak
IGT Terre di Chieti “Ginesia” 2021 39,-

Peer | steranijs | vlierbloesem | hooi | rode appel | marsepein
I Capitani Irpinia Bianco Faius 2019 48,-

Eiken | hazelnoot | yuzu | kaki
DOCG Fiano di Avellino "Gaudium" 2021 43,-

Hazelnoot | kweepeer | zoethout | oregano | vanille
Insolia DOC Sicilia “Ficiligno” 2021 42,-

Cashew | limoen | venkel | groene appel | lychee

DO Rías Baixas “Val do Salnés” 2021 37,-

Appelmoes | rode appel | witte druif | perzik | botersnoepjes
Bodegas Pandora Rueda 2020 36,-

Peer | kalk | cactusfruit | pompelmoes
DOCa Rioja “La Mateo” 2020 63,-

Cederhout | kokos | perzik | tabak | gele rozijnen | vanille

Meiser Kirchenstück Spätlese Trocken 2021 40,-

Rozen | lychee | mineralen | muscaat | nootmuscaat
Weingut Meierer Kestener Trocken 2018 35,-

Groene appel | citroen | grapefruit | truffel

Domaine des Souchons Morgon 2022 52,-

Grenadine | aardbeienjam | viooltjes | kersen
A.C. Medoc Chateau Saint-Hilaire Cru Bourgeois 2015 45,-

Vossenbessen compote | cacao | zandtaartdeeg
Château de Ruth Châteauneuf du Pape 2014 75,-

Granaatappel | kokos | karamel | basilicum
Jardin de Ruth Vin de Pays de Vaucluse 2018 36,-

Rozen | kersen | appelstroop | tijm
I.G.P. Côtes-de-Thongue Moulin Montarels 2020 37,-

Aardbei | kaneel | rozemarijn

Gianni Gagliardo Barolo 2015 105,-

Vossenbessen compote | eucalyptus | basilicum | zoethout
Tenuta Garetto Barbera d'Asti Superiore 2018 43,-

Bosvruchtenjam | vuursteen | klei | sinaasappelbloesem
Bonazzi Valpolicella Classico 2021 40,-

Kersen | karamel | sinaasappelschil | maggi | peterselie
Bonazzi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 44,-

Pruimen | dadels | pruimen | tabak
Bonazzi Amarone della Valpolicella Classico 2016 82,-

Kersenjam | gebrande hazelnoten | chocolade | Haagse hopjes
Piandaccoli Chianti Riserva "Cosmus" 2015 40,-

Kersenbloesem | leer | truffel
La Colombina DOCG Brunello di Montalcino 2015 90,-

Bosbes | cranberrycompote | leer | balsamico | honing | rozemarijn
DOC Friuli 2018 45,-

Aarbeienjam | kruidnagel | cranberry | gedroogde pruim | tabak
DOC Montepulciano d’ Abruzzo “Ginesia” 2019 37,-

Dadels | rozijnen | bosbes | rode druif
DOC Etna Rosso “Fermata 125” 2020 60,-

Rozenbottel | Amarena kers | kaneel | granaatappel

“El Chaparral” DO Navarra Old Vines 2019 41,-

Pruimen | honingdrop | open haard | melkchocolade
Torrederos Ribera del Duero Crianza 2016 43,-

Bramen | framboos | vanille | ceder
Torrederos DO Ribera del Duero Reserva II 2015 60,-

Stoofperen | pruim | crème de cassis | chocolade | karamel
Ernesto del Palacio DO Toro Tinto Joven 2019 35,-

Rozijnen | Amarena kers | honingdrop | hout
Vino de la Tierra de Extremadura Carlos Plaza 2018 38,-

Framboos | vanille | karamel | tabak
Bodegas Mateos Rioja "La Mateo" Vendimia 2017 63,-

Vlierbessen | koffie | jeneverbes | roomboter

Meiser Spätlese Hölle 2021 40,-

Kersen | bramen | vuursteen | tabak | lavendel
Meiser Spätlese Barrique 2017 58,-

Bramen | aalbes | kruidnagel | karamel | hopjes | tabak

Casa Araujo 2020 36,-

Blauwe pruim | aardbei | melkchocolade | toast
Casa Araujo “Roble” 2020 39,-

Framboos | drop | rode biet | rozijnen | peper

Wijnkaart

Mousserende wijnen

Leroy Champagne Brut Premier Cru "Descendance" 115,-

Sommariva Prosecco Treviso Extra Dry 38,-

Sommariva Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut 42,-

Lebollè Rosé Spumante Extra Dry 35,-

Nº1 Cava Brut Organic 38,-

Rosé wijnen

Touraine Rosé 2021 36,-

Rosato IGT “Ventorosa” 2021 38,-

DOC Rioja “Insaciable” 2021 40,-

Torrederos Ribera del Duero Rosado 2020 35,-

Wit Frankrijk

Manoir du Capucin Pouilly Fuissé 1er Cru "Le Clos de Solutré" 2021 73,-

Madame Veuve Point Chablis 2022 58,-

Domaine de la Chaise Touraine 2022 58,-

AOC Grand Bateau Bordeaux Blanc 2021 35,-

Moulin Montarels Viognier 2019 35,-

I.G.P. Côtes-de-Thongue Les Hauts de Montarel 2019 36,-

Wit Italië

Borgo Savaian DOC Friuli Isonzo 2020 41,-

I.G.T. Venetië Isonzo Cormòns 2019 35,-

Chiorri Umbria "Titus" 2020 37,-

Benedetti & Grigi Montefalco "Adone" 2017 52,-

IGT Terre di Chieti “Ginesia” 2021 39,-

I Capitani Irpinia Bianco Faius 2019 48,-

DOCG Fiano di Avellino "Gaudium" 2021 43,-

Insolia DOC Sicilia “Ficiligno” 2021 42,-

Wit Spanje

DO Rías Baixas “Val do Salnés” 2021 37,-

Bodegas Pandora Rueda 2020 36,-

DOCa Rioja “La Mateo” 2020 63,-

Wit Duitsland

Meiser Kirchenstück Spätlese Trocken 2021 40,-

Weingut Meierer Kestener Trocken 2018 35,-

Wit Oostenrijk

Venusberg DAC 2021 38,-

Wit Argentinië

Casa Araujo 2020 41,-

Wit Griekenland

PGI Gerania Mountains “Dreamcatcher” 2021 41,-

Rood Frankrijk

Domaine des Souchons Morgon 2022 52,-

A.C. Medoc Chateau Saint-Hilaire Cru Bourgeois 2015 45,-

Château de Ruth Châteauneuf du Pape 2014 75,-

Jardin de Ruth Vin de Pays de Vaucluse 2018 36,-

I.G.P. Côtes-de-Thongue Moulin Montarels 2020 37,-

Rood Italië

Gianni Gagliardo Barolo 2015 105,-

Tenuta Garetto Barbera d'Asti Superiore 2018 43,-

Bonazzi Valpolicella Classico 2021 40,-

Bonazzi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2017 44,-

Bonazzi Amarone della Valpolicella Classico 2016 82,-

Piandaccoli Chianti Riserva "Cosmus" 2015 40,-

La Colombina DOCG Brunello di Montalcino 2015 90,-

DOC Friuli 2018 45,-

DOC Montepulciano d’ Abruzzo “Ginesia” 2019 37,-

DOC Etna Rosso “Fermata 125” 2020 60,-

Rood Spanje

“El Chaparral” DO Navarra Old Vines 2019 41,-

Torrederos Ribera del Duero Crianza 2016 43,-

Torrederos DO Ribera del Duero Reserva II 2015 60,-

Ernesto del Palacio DO Toro Tinto Joven 2019 35,-

Vino de la Tierra de Extremadura Carlos Plaza 2018 38,-

Bodegas Mateos Rioja "La Mateo" Vendimia 2017 63,-

Rood Duitsland

Meiser Spätlese Hölle 2021 40,-

Meiser Spätlese Barrique 2017 58,-

Rood Argentinië

Casa Araujo 2020 36,-

Casa Araujo “Roble” 2020 39,-

Rood Verenigde Staten

Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve 2017 305,-