ZELFSTANDIG WERKEND KOK (FULLTIME 40 UUR)

Jouw restaurant

Restaurant Bij Robbert in Bodegraven biedt gastvrijheid in een warme en sfeervolle ambiance. In de keuken staan creativiteit, culinair vakmanschap en dagverse producten centraal. Restaurant Bij Robbert biedt plek aan circa 80 dinerende gasten. De gasten kunnen dinere nin het restaurant gedeelte van Bij Robbert en er is een mogelijkheid voor private dining in de sfeervolle wijnkelder.

We hopen jou aan ons team te kunnen toevoegen met de volgende functie:

Zelfstandig werkend kok fulltime (40 uur)

Jouw recept

Als zelfstandig werkend kok zorg je voor de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Je werkt in een klein gezellig team waarin kwaliteit en eigen creativiteit voorop staan. Je maakt gerechten vanaf de basis en werkt met dagverse producten. Als zelfstandig werkend kok heb je een passie voor het leveren van uitzonderlijke gerechten en daarnaast heb je oog voor detail. Met jouw gerechten lever je een fantastische ervaring bij onze gasten. Tevens ben je in deze functie ook verantwoordelijk voor het maken van mis en place lijsten. Je kijkt wat er besteld moet worden en er nodig is om de volgende dag weer heerlijke gerechten te bereiden.

Jouw ingrediënten

• Je hebt een relevante afgeronde horecaopleiding
• Je kan zelfstandig in de keuken werken
• Je bent creatief en vindt het leuk om mee te denken over de gerechten die wij aan onze gasten serveren
• Je bent open en communicatief vaardig
• Je bent een organisatietalent
• Flexibiliteit en ondernemerschap zijn voor jou vanzelfsprekend
• Je beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel en bovenal een enthousiaste instelling
• Je beheerst de Nederlandse taal vloeiend

Onze menukaart voor jou

Een werkplek binnen een team met enthousiaste en ambitieuze mensen die samen met jou de kwaliteit van ons restaurant waarborgen. Je hebt veel vrijheid en eigen inbreng . Creatieve ideeën worden zeer gewaardeerd. Er is een prettige collegiale sfeer en er zijn mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen. Salaris is in overleg op basis van ervaring.

Smaakt dit naar meer? Herken jij jezelf in het bovenstaande profiel en solliciteer je liever vandaag dan morgen? Mail dan je sollicitatiebrief en cv, bij voorkeur voorzien van een recente foto, naar info@bijrobbert.nl, t.a.v. Robbert Goedhart. We zien je reactie met belangstelling tegemoet!
We hopen jou aan ons team te kunnen toevoegen met de volgende functie:

 

TALENTVOLLE MEDEWERKER BEDIENING (PARTTIME, 2 AVONDEN)

De uitdaging Als medewerker bediening zorg je voor een uitstekende bediening waarbij de gast centraal staat. Je adviseert de gasten over onze gerechten, neemt bestellingen op, serveert en debrasseert de tafels en rekent af met gasten. Als medewerker bediening ben je de glimlach van het restaurant en streeft er naar de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Jij zet je volledig in om onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen. Je werkt samen in een team met professionele en toegewijde collega’s. We zoeken iemand die voor minimaal 2 avonden het team komt versterken, minimum leeftijd is 18 jaar. We nodigen gemotiveerde studenten ook uit om te solliciteren, de parttime functie kan gecombineerd worden met je opleiding.

Jouw profiel

  • Je bent gastvrij, open en communicatief vaardig
  • Je hebt een passie voor de horeca en beschikt over goede wijn- en spijskennis
  • Je bent een organisatietalent en stelt je flexibel op
  • Je bent leergierig, ambitieus en hebt vermogen om jezelf te ontwikkelen
  • Je houdt van aanpakken en zet je dan ook volledig in
  • Je bent beschikbaar in het weekend en op eventuele feestdagen
  • Je spreekt de Nederlandse taal vloeiend

 

Wij bieden:

Een werkplek binnen een team waar enthousiaste en ambitieuze mensen werken die samen met jou de kwaliteit van ons restaurant waarborgen. Bij Robbert biedt jou de kans om het beste uit jezelf te halen. In deze afwisselende functie leer je de vaardigheden en de vakmanschap die horen bij horeca van hoog niveau. Er is een prettige collegiale sfeer en er zijn mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen. Salaris is conform cao.

 

Enthousiast?

Herken jij jezelf in bovenstaande profiel en solliciteer je liever vandaag dan morgen? Mail dan je sollicitatiebrief en cv, bij voorkeur voorzien van een recente foto, naar info@bijrobbert.nl, t.a.v. Robbert Goedhart. We zien je reactie met belangstelling tegemoet!