AMBITIEUZE BEDRIJFSLEIDER/SOMMELIER
De uitdaging
Als bedrijfsleider/sommelier ben jij het visitekaartje van het restaurant. Je beantwoord vragen over onze gerechten en geeft advies over dranken. Als bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de avond en ben je het eerste aanspreekpunt voor collega’s en gasten. Daarnaast zorg je achter de schermen voor het maken van roosters, het doen van bestellingen, het bijhouden van reserveringen en het up to date houden van de wijnkaart. Kortom je speelt een cruciale rol op de vloer en achter de schermen.
Jouw profiel:
- Je hebt ervaring in het zelfstandig leidinggeven binnen de horeca
- Je beschikt over goede wijn- en spijskennis
- Je bent open en communicatief vaardig
- Je bent een organisatietalent
- Je bent flexibel en ondernemend
- Je beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel en bovenal een enthousiaste instelling
- Je beheerst de Nederlandse taal vloeiend
Wij bieden:
- Ontwikkeling in wijn/spijs
- Zondag vrij
- Ontwikkeling door middel van cursussen
- Werken op hoog niveau
- Gezellig, enthousiast en jong team
Een werkplek binnen een team waar enthousiaste en ambitieuze mensen werken die samen met jou de kwaliteit van ons restaurant waarborgen. Je hebt veel vrijheid om oplossingen naar eigen inzichten te realiseren. Er is een prettige collegiale sfeer en er zijn mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen.
Enthousiast?
Herken jij jezelf in bovenstaande profiel en solliciteer je liever vandaag dan morgen? Mail dan je sollicitatiebrief en cv, bij voorkeur voorzien van een recente foto, naar info@bijrobbert.nl, t.a.v. Robbert Goedhart. We zien je reactie met belangstelling tegemoet!
AMBITIEUZE GASTHEER/GASTVROUW FULLTIME/PARTTIME.
De uitdaging:
Als gastheer/gastvrouw zorg je voor uitstekend gastheerschap en ben je het visitekaartje en glimlach van het restaurant. Je beantwoord vragen van gasten over onze gerechten en adviseert hen bij hun keuze. Als gastheer/gastvrouw ben je medeverantwoordelijk voor het verzorgen van een fijne avond en je zet je in voor de best mogelijke prestatie van jezelf en je collega’s. Verder ondersteun je bij het op orde houden van de voorraad, reserveringen voor het restaurant, Kortom: je speelt een cruciale rol op de vloer, maar ook achter de schermen.
Wij bieden:
- Ontwikkeling in wijn/spijs
- Zondag vrij
- Ontwikkeling door middel van cursussen
- Werken op hoog niveau
- Gezellig, enthousiast en jong team
Enthousiast?
Herken jij jezelf in bovenstaande profiel en solliciteer je liever vandaag dan morgen? Mail dan je sollicitatiebrief en cv, bij voorkeur voorzien van een recente foto, naar info@bijrobbert.nl, t.a.v. Robbert Goedhart. We zien je reactie met belangstelling tegemoet!