Wij zijn op geopend voor:
Lunch van woensdag tot en met zaterdag vanaf 12:00
Diner van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00

Heeft u dieetwensen of allergieën? Geef dit aan tijdens uw reservering dan houden wij hier rekening mee. De avond zelf maakt u de keuze of u van onze culinaire reis of onze groente reis wilt genieten.

Amuses
bloemkool l macadamia l kikkererwt
tomaat l olijf l mozzarella  
zoete aardappel l komijn l mayonaise      

Menu
Culinaire reis

Zalm*
komkommer l knolselderij l appel l sesam l radijs

Langoustine*
vanille l tobiko l watermeloen l doperwt

Paella**
amandel l wortel l romanesco l zoete aardappel

Sukade***
snijboon l aubergine l courgette l peterselie

Kalfshaas*
rösti l ui l flespompoen l duxelles l cashewnoot

Kaas (+16,50)
brood l bierstroop

Chocolade*
karamel l sinaasappel l citroen l honing

Menu
Groente reis

Avocado*
radijs l komkommer l aardappel l oesterblad

Wortel*
sambai l watermeloen l parmezaan l bospeen

Paella**
amandel l wortel l romanesco l zoete aardappel

Tuinbonen & Doperwt***
amandel l asperge l morille l pijnboompit

Knolselderij*
courgette l tomaat l venkel l pommes dauphine l wortel

Kaas (+16,50)
brood l bierstroop

Chocolade*
karamel l sinaasappel l citroen l honing

4-gangen 70,- *              <>     All-in 110,-
5-gangen 85,- **            <>      All-in 130,-
6-gangen 100,- ***         <>      All-in 150,–

All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandises