Wij zijn geopend op dinsdag tot en met zaterdag vanaf 17:30.

Amuses
pommes dauphine l tonka l borage
paprika l algen l dragon  
tomaat l gazpacho l basilicum      

 Dutch Yellow Tail*
nori zalmhuid l oesterblad

Avocado*
courgette l venkel l sambai

Mul Filet**
paling l zomertruffel l topinamboer

Poussin***
bladerdeeg l ui  l pompoen

Wagyu A5****
miso l polenta l sesam

Kalfshaas*
aardappel l wortel l rettich

Kaas*****
bierstroop l kletzenbrood

Mango*
hangop l geitenyoghurt l chocolade

Heeft u dieetwensen of allergieën? Geef dit aan tijdens uw reservering dan houden wij hier rekening mee.

Wij kunnen ons menu ook helemaal vegetarisch koken.

4-gangen 60,- *              <>     All-in 100,-
5-gangen 70,- **            <>      All-in 115,-
6-gangen 80,- ***         <>      All-in 130,
7-gangen 90   ****       <>       All-in 150,
8-gangen 110   *****    <>      All-in 165,

All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandises