Wij zijn geopend op dinsdag tot en met zondag vanaf 17:30.

Ook open voor de lunch op zaterdag.
3-gangen lunch diner 39,50.

cannelloni l wortel l algen
merengue l furikaki l tosazu
kersen l biet l amandel

 

zeebaars l creme fraiche l kaantjes    

Menu

Zalm*
sesam l gerookte soja l hollandse garnaal l sudashi 

Rookvlees*
passievrucht l paling l truffel l eigeel

Coquilles***
miso l eendenlever l romanesco l bonito

Bloemkool****
mosterd l pijnboompitten l zomertruffel

Duif**
pompoen l biet l gerookte aardappel 

Flat iron steak*
wortel l tuinboon l nori jus

Kaas ***
bierstroop l suikerbrood

honing*
yoghurt l basilicum l framboos

4-gangen 57,50- *           <>                    All-in 87,50-
5-gangen 67,50- **           <>                  All-in 102,50-
6-gangen 77,50,- ***         <>                 All-in 117,50-
7-gangen 87,50   ****        <>                All-in 132,50,-
8-gangen 97,50   *****    <>                  All-in 147,50-

All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandise