Wij zijn op dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18:00 geopend.

Heeft u dieetwensen of allergieën? Geef dit aan tijdens uw reservering dan houden wij hier rekening mee.

Amuses
bloemkool l macadamia l kikkererwt
tomaat l olijf l mozzarella  
zoete aardappel l komijn l mayonaise      

Zalm*
merengue l komkommer l oesterblad l sesam

Wortel*
sambai l nori l parmezaan l bospeen

Coquilles** (+kaviaar 20,-)
kreeft l morilles l witlof l Ibericoham   

Knolselderij***
venkel l tomaat l topinamboer l pijnboompit

Lam****
tuinbonen l broccoli l aubergine

Flat Iron* (+Wagyu A5 50,-)
asperge l aardappel l  kaantjes l doperwten

Kaas*****
bierstroop l brood

Appel & citroen*
hangop l asperge ijs l kaneel l honing

Wij kunnen ons menu ook geheel vegetarisch koken.

4-gangen 65,- *              <>     All-in 110,-
5-gangen 75,- **            <>      All-in 120,-
6-gangen 85,- ***         <>      All-in 135,–
7-gangen 95   ****       <>       All-in 160,–
8-gangen 115   *****    <>      All-in 175,–

All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandises