Wij zijn op geopend voor:
Lunch van woensdag tot en met zaterdag vanaf 12:00
Diner van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00
Heeft u dieetwensen of allergieën? Geef dit aan tijdens uw reservering dan houden wij hier rekening mee. De avond zelf maakt u de keuze of u van onze culinaire reis of onze groente reis wilt genieten.
Menu
Culinaire reis
Tonijn & Zalm*
dille | peterselie | citroen
Ei* (+ 5gr kaviaar 17,50)
dashi | Parmezaan | soja
Ribvinger**
wortel | sesam | pompoen
Roodbaars***
kokkels | spinazie | macadamia
Flat Iron* (Wagyu A5 +75,-)
bloemkool | tuinboon | broccoli
Kaas (+20,-)
brood l stroop l vrucht
Aardbei*
pistachel framboos l chocolade
4-gangen 75,- * <> All-in 115,-
5-gangen 90,- ** <> All-in 135,-
6-gangen 105,- *** <> All-in 155,–
All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandises
Menu
Groente reis
Rettich*
tofu l yoghurt l dille
Ei*
dashi | Parmezaan | soja
Mais**
pompoen l amandel l eigeel
Paella***
sudashi l spinazie l wortel
Lasagne*
aardappel l tomaat l lavas
Kaas (+18,50)
brood l stroop l vrucht
Aardbei*
pistache l framboos l chocolade
4-gangen 75,- * <> All-in 115,-
5-gangen 90,- ** <> All-in 135,-
6-gangen 105,- *** <> All-in 155,–
All-in menu
Amuses – brood – tafelwater – bijpassende wijnen – koffie – friandises