Wijnproeverij,

Onder begeleiding van onze sommelier Pepijn van Lochem, een middag met wijn en amuses

Wanneer: 21 September.
Locatie: Restaurant Bij Robbert, Kerkstraat 118, Bodegraven.
Tijd: 12:00
Reserveren: via de website, noteer bij de opmerkingen (Wijnproeverij)
Kosten: €35,- 8-wijnen proeven.

Op Zaterdag 21 September staat de workshop in het teken van wijn van de wereld. Hoe match jij een wijn met een gerecht? Hoe til jij jouw ingrediënten van het land -of wijnen- naar een hoger niveau bij een gerecht?

Sommelier Pepijn van Lochem vertelt je hier alles over tijdens een 3-uur durende workshop. Samen proeven we 8 verschillende wijnen in combinatie met bepaalde ingrediënten en diverse amuses. Tijdens deze middag leer je allerlei tips en tricks, raak je bekend met de basis van het wijn-pairen en gaan we samen op zoek naar de juiste wijn-spijs combinatie. Aan het eind van deze workshop heb jij de juiste kennis in huis om hier thuis ook mee aan de slag te gaan.